Judiones de La Granja: el plato tradicional de Segovia

Acueducto de Segovia

Hay platos que saben a un lugar. Recetas que, además de llenar la mesa, cuentan una historia y nos acercan a las tradiciones de una región. Es el caso de los Judiones de La Granja, uno de los grandes protagonistas de la gastronomía de Segovia y un plato perfecto para disfrutar especialmente cuando buscamos una […]

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